Estar de paso en una ciudad y disfrutarla, involucrate y descubrirla a tu manera, hace que esas horas sean inolvidables, asi fue nuestro dia en Quebec.
Escoger el lugar para dormir, los lugares por donde quieres caminar y aquellos donde te provoque comer, son desicivos para hacer de esta experiencia algo diferente a un simple dia de paso.
En ocaciones, preparar mucho o exagerar los detalles puede ser contraproducente, por lo tanto esta vez las decisiones fueron mas instintivas.
Sabemos que el viejo Quebec, la zona del puerto y sus alrededores, son de los mas llamativos y coloridos de la ciudad, aunque no son los unicos.
No obstante, sabiendo que cuentas con poco tiempo, es bueno seleccionar donde quieres estar, asi que nuestra primera eleccion fue un hotel en un lugar estrategico.
El Hotel de Quebec
Cuando inciamos la aventura de los viajes, nuestra prioridad eran los precios, luego la comodidad y finalmente las ventajas comparativas.
Con el tiempo, la experiencia y las oportunidades, hemos aprendido a equilibrar en la medida de lo posible todas las variables.
Sin embargo, valoramos mucho la comodidad sobre las otras pues de nada sirve pagar menos por dormir mal.
Para esta oportunidad escogimos despues de revisar resenas, ubicacion e imagenes compartidas de otros viajeros el Hotel des Coutellier.
Ubicado en la famosa e historica rue Saint Paul, este hotel se integra dentro de la gama de Hoteles Boutique 4 estrellas.
Con mas de 20 anos de historia y ofreciendo una propuesta moderna en un ambiente familiar, pudimos confirmar con esta visita que la nota de 4.8/5.0 y la ubicacion 6/105 de hoteles de Quebec en Tripadvisor son reales.
En las condiciones actuales por la pandemia, el desayuno a la habitacion es una propuesta simple pero completa. Los croisants son excelente.
Fue bueno descubrir este pintoresco y agradable hotel, ingresa a nuestra lista de favoritos.
¿ Qué visitar?
Probablemente, quien mejor puede responder a esta pregunta es la Municipalidad de Quebe, asi que ahi les dejo el enlace con varias alternativas para poder descubrir Quebec a su ritmo. VISTE QUEBEC.
De nuestro lado, como estabamos de paso y no buscabamos los recorridos regulares para turistas, simplemente disfrutamos de caminar por los alrededores, tratando de descubrir, nuevos lugares en los cuales no hubieramos reparado en las anteriores visitas.
Ya sea que vallamos de la mano, conversando, comentando o simplemente contemplando las vistas, no olviden parar, disfrutar el momento y sobre todo tomen fotos, muchas fotos para recordar.
En nuestro caminar, nos perdimos por angostos pasajes, descubrimos puertas, ventanas y cielos que alegraron nuestro espiritu.
Luego la brisa, el muelle y los deseos mas cercanos que nunca que comenzaremos a viajar mas seguido en poco tiempo.
¿ Qué comer y dónde ?
Cerca, muy cerca al hotel encontramos un restaurante interesante para probar unos ricos sandwiches y unas bebidas deliciosas, es un bar restaurante con buena sazon, excelente atencion y un ambiente distendido.
En la recepcion del hotel nos lo recomendaron dentro de otras opciones, pero finalmente nos animamos por este lugar.
El lugar se llama Chez Vitor y debo reconocer que el sabor, sobre todo de sus salsas es exelente.
La noche fue diferente, el tiempo era propicio para caminar, ver la belleza de la francia americana y sin querer llegamos frente a este restaurante.
Debo decir que la experiencia fue completa, la persona que nos atendio, nos trato muy bien, nos oriento y cuido que pasaramos una velada para recordar.
En cuanto a lo que cominos, solo dire que fue exquisito y de muy buena calidad y muy tipico.
No cuento mas, para que se dejen sorprender. Por cierto este lugar se llama L’entrecôte Saint Jean y es muy facil de encontrar si vas paseando pour la avenida Saint-Jean.
El valor de disfrutar un tiempo en pareja, poder conversar tranquilamente, de todo y de nada, caminar juntos cogidos de la mano, mirandonos, viendo alrededor y disfrutando cada minuto, hace siempre de un valor incalculable estas salidas.
Dudo que olvidemos, este momento, pero si la mente nos falla, siempre tendremos el recuerdo de las fotos.
Gracias por compartir tan bello momento conmigo…
¿Que opinas?